Un mixer de alimente poate face umpluturi de găluște?
Dacă există legume și carne, cel mai bine este să le amestecați separat. Viteza de amestecare a legumelor este mai mare decât cea a cărnii. Dacă sunt puse împreună, efectul nu este foarte ideal.

Blender:
O mașină care folosește un motor pentru a conduce lama să se rotească la o viteză mare pentru a atinge scopul de a amesteca, zdrobi și tăia alimente este denumită în mod colectiv mixer de alimente. Majoritatea blenderelor de pe piață sunt blendere 3-în-1, inclusiv: o cană de lapte de soia, o ceașcă de măcinat și o ceașcă de tocat carne. Există, de asemenea, un număr mic de produse care sunt mixere 2 în 1, care au un modul mai puțin funcțional decât mixerul 3 în 1. Consumatorii trebuie să solicite detalii magazinului în momentul cumpărării.
​
Analiza funcției mixerului:
​
1. Faceți lapte de soia. Înmuiați o cantitate adecvată de fasole uscată în apă timp de 6-8 ore, turnați-o într-o cană de lapte de soia prevăzută cu o strecurătoare, adăugați apă într-o poziție potrivită sub limita maximă de apă a paharului de lapte de soia, porniți mașina și începeți să zdrobiți. Apa limpede a devenit rapid albă și tulbure, iar concentrația a devenit din ce în ce mai mare
​
2. Măcinarea. Există adesea momente în care este nevoie de măcinare acasă, cum ar fi tăițeii cu ardei, tăiței cu ardei iute etc., și există și accesorii pentru anumite feluri de mâncare, cum ar fi tăiței de orez pentru carnea de porc aburită și tăiței de soia pentru prăjiturile coreene de orez. sau prăjituri de orez glutinos din Sichuan. la funcţia de măcinare a mixerului. Se poate spune ca functia de macinare ofera posibilitatea de a face mai multe preparate profesionale acasa.
​
3. Carne tocată. Funcția de tocare a cărnii a mixerului este în general potrivită pentru tocarea unei cantități mici de carne tocată pentru a face chiftele, umpluturi de găluște și alte alimente.